料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
きのこと豚肉のバタぽん炒め
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 381kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 豚バラ肉（スライス）
- １５０ｇ
- しめじ
- １／２株
- しいたけ
- ２個
- エリンギ
- １本
- バター
- １５ｇ
- もみじおろしぽん酢
- 大さじ３
- 粗挽きこしょう
- 少々
- かいわれ大根
- 適量
作り方
- しめじは小房にほぐし、しいたけ、エリンギは細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- フライパンを中強火で熱してバターを溶かし、豚肉を炒め、火が通ったらきのこを加えて炒める。
- もみじおろしぽん酢を入れてさらに炒め、粗びきこしょうをふる。
- 器に盛り、かいわれ大根をのせる。
