料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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鮭とほうれん草としめじのバターぽん酢炒め
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 243kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 生秋鮭
- ２切れ
- 小麦粉
- 適量
- ほうれん草
- ３株
- しめじ
- １／３パック
- バター
- ２０ｇ
- もみじおろしぽん酢
- 大さじ２
作り方
- 生秋鮭は骨を取り除き、食べやすい大きさに切り、小麦粉を薄くまぶす。
- しめじは石突を切り落とし、ほうれん草は４ｃｍほどの長さに切る。
- フライパンにバターを熱し、①を両面こんがりと焼き、しめじを加える。
- ③に火が通ったら、ほうれん草を入れてさっと炒め、ぽん酢を回し入れて味付けをする。
