料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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湯豆腐

- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 138kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 豆腐
- 1丁
- 昆布
- 5cm角
- えのき、しいたけ、水菜等
- 適量
- 青ねぎ
- 1本
- もみじおろしぽん酢
- 適量
作り方
- 鍋に昆布を入れ、豆腐がかくれる位の水を入れる。
- 豆腐を食べやすい大きさに切って鍋に入れ、弱火で煮立てないように温め、豆腐が揺れ始めたら火を止める。
- もみじおろしぽん酢にお好みで刻みねぎを加える。