料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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ミートボールのトマト煮込み
- 調理時間
- 30分
- カロリー
- 705kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 豚ひき肉
- 300ｇ
- たまねぎ
- 150ｇ
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ4
- 塩こしょう
- 少々
- ブロッコリー
- 80ｇ
- パプリカ
- 40ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- トマト缶（カット）
- 1缶
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 適量
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
- ボウルに豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、パン粉、塩こしょうをいれ、粘りが出るまで捏ねて、一口大に丸める。
- フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、①を転がしながら焼く。
- ②にトマト缶、だしまろ酢を加え水分を飛ばしながらトマトソースがとろっとするまで煮る。
- 粉チーズ、粗挽きこしょうを振り、ブロッコリー、パプリカを飾る。
