料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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カルボナーラハンバーグ
- 調理時間
- 25分
- カロリー
- 465kcal
材料（3⼈前）
- 合い挽き肉
- 300ｇ
- たまねぎ
- 60ｇ
- パン粉
- 25ｇ
- 生クリーム
- 60ｍｌ
- 創味シャンタン
- 2.5ｇ
- 濃厚カルボナーラ
- １袋
- バター
- 10ｇ
作り方
- パン粉は生クリームに浸しておき、玉ねぎはすりおろす。
- 合い挽き肉に①とシャンタンを入れてよく混ぜ、成型する。
- フライパンにバターを熱し、②を中火～弱火で焼く。
- 蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったらお皿に盛りつける。
- 500Ｗで1分加熱したカルボナーラソースをかけて完成。
