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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

ポキ丼 なんでもナムル

ポキ丼 なんでもナムル
調理時間
10分
カロリー
716kcal

材料(2⼈前)

ごはん
丼2杯分
サーモン刺身用
200g
まぐろ刺身用
200g
〈下味〉シャンタン粉末タイプ
大さじ1
〈下味〉ごま油
大さじ1
〈下味〉おろしにんにく(チューブ)
3cm
★アボカドのナムル
1個分
細ねぎ(小口切り)
1/2本
白ごま
大さじ1

作り方

  • ボウルに<下味>を合わせ、2㎝角に切ったサーモンとまぐろを入れ和える。
  • アボカドのナムルを①に入れ、軽く和える。
  • 丼に②をのせ、小口切りにした細ねぎと白ごまを振る。

料理のPoint

★ナムルの作り方は、HP内のナムルレシピをご覧ください♪刺身は柵でなくても、切り身でもできます。お好みでレモン汁をかけてもおいしいです。

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