料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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手羽元と大根の煮物

- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 363kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 手羽元
- 6本(300g)
- 大根
- 1/4本
- サラダ油
- 小さじ2
- だしまろ酢
- 100ml
- 水
- 100ml
- 醤油
- 大さじ1
作り方
- 大根は皮をむき、2cmくらいの厚みで半月切りにする。
- 大根を平らに並べ、水約50ml(分量外)を入れてふんわりラップをし、電子レンジ(700W)で5分加熱する。
- フライパンに油を引き、手羽元を軽く炒め、大根も加えて炒める。
- だしまろ酢としょうゆ、水を加え、蓋をせずに中火で10~15分、煮込む。