料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
ポキ丼
- 調理時間
- ２５分
- カロリー
- ５０１kcal
使っている商品
材料
- 温かいご飯
- どんぶり２杯分
- サーモンとまぐろの柵
- ２００ｇ
- 二代目
- 大さじ２
- ごま油
- 小さじ２
- アボカド
- １/２個
- 細ねぎ（小口切り）
- １/２本
- 白ごま
- 適量
- サニーレタス
- 適量
作り方
- サーモンとまぐろを２㎝角に切る。
- ボウルに二代目とごま油を入れ①を加えて混ぜ合わせ、15分ほど漬け込む。
- ２㎝角に切ったアボカドを②に入れ軽く和える。
- 丼にご飯をよそいサニーレタスを敷き、③の半量を上に盛り付け、小口切りにした細ねぎと白ごまを振る。同様にもう一杯分作る。
料理のPoint
お好みで紫たまねぎやきゅうりのスライスを添えてもおいしいです。
