創味食品

作り方

• じゃがいもを置き、上下に割り箸などを置き、挟みながら横に5mm幅の切り込みを入れる。切り込みの間を水で洗い流し、水に10分ほどさらして水気をふきとる。
  
• 耐熱容器に1.を並べ、水大さじ1（分量外）をふってふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で5分加熱する。
  
• オリーブオイルを回しかけ、カリッとするまでトースターで15分ほど焼く。
  
• ④ボウルにクリームチーズ、明太ソースを入れよく混ぜる。焼き上がった3.にのせ、お好みで粗びきこしょうを振る。