創味食品

作り方

• 長芋の皮をむきポリ袋に入れ、めん棒などで叩いて崩す。
  
  
• オクラは塩をまぶして板ずりしてから水洗いし、ガクを切り落としてから斜めに３等分に切る。
  
• ①に絹ごし豆腐、ソースを入れよく揉み込み、半分ずつ耐熱皿に入れ、②を差し込む。
  
• ピザ用チーズをのせ、トースターで１０分ほど焼く。焼けたらお好みで刻みのりや細ねぎをのせる。