料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
長芋たらこグラタン

- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 276kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 長芋
- 100g
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- オクラ
- 4本
- 濃厚たらこクリームソース
- 1袋
- ピザ用チーズ
- 50g
作り方
- 長芋の皮をむきポリ袋に入れ、めん棒などで叩いて崩す。
- オクラは塩をまぶして板ずりしてから水洗いし、ガクを切り落としてから斜めに3等分に切る。
- ①に絹ごし豆腐、ソースを入れよく揉み込み、半分ずつ耐熱皿に入れ、②を差し込む。
- ピザ用チーズをのせ、トースターで10分ほど焼く。焼けたらお好みで刻みのりや細ねぎをのせる。
料理のPoint
冷めてもおいしいので、お弁当用の小分けカップに焼いても。