料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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さつまいものバターきんぴら
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 395kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- さつまいも
- ３００g
- 黒ごま
- 小さじ２
- バター
- ２０g
- サラダ油
- 大さじ１
- 創味すき焼きのたれ
- 大さじ２
作り方
- さつまいもはよく洗い、皮ごと７㎜角の拍子切りにし、キッチンペーパーで水気を取る。
- フライパンにサラダ油とバターの半量を溶かし、①を炒める。
- ③さつまいもに火が通ったら、一旦火を止め、創味すき焼のたれを加え、再度中火にかけ焼き絡め、仕上げに残りのバターと黒ごまを加える。
料理のPoint
拍子切りにしたさつまいもを電車レンジ（６００w）で１分ほど加熱すると時短できます。加熱しすぎると崩れてしまうので、硬さが残る程度に加減してください。
