料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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鶏肉の照り焼き
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 390kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 鶏むね肉
- ２４０ｇ（２枚）
- 生姜
- ５g
- サラダ油
- 小さじ２
- コショウ
- 少々
- 酒
- 小さじ２
- 創味 すき焼のたれ
- ４０ml
作り方
- 鶏肉は包丁で全体に切り込みを入れ、コショウ、酒をふりかけておく。
- フライパンに油をひき、鶏肉を皮目から焼き、焦げ目がついたら裏返して弱火にし、フタをして蒸し焼きにする。
- 中まで火が通ったら、創味すき焼のたれとしょうがの千切りを加え、絡めながら焼き上げる。
料理のPoint
「ワンポイント」 最後に生姜と一緒に絡めることで、風味が良くなります。
