料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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新じゃがと新たまねぎのマスタードマリネ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 126kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- じゃがいも
- 中３個（２００ｇ）
- たまねぎ
- １／４個（４０ｇ）
- きゅうり
- １／２本
- パセリ
- １本
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ２
- 粒マスタード
- 大さじ１
作り方
- ボウルにだしまろ酢を入れ細切りにした玉ねぎを漬ける。
- きゅうりはうす切りにする。
- じゃがいもは皮をむき、４等分にして軽く水にさらし、耐熱皿に入れふんわりとラップをして600Wの電子レンジで５分加熱する。
- じゃがいもを粗く潰して①に入れ、きゅうり、粒マスタード、刻んだパセリを入れ軽く混ぜ、器に盛る。
