料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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たたききゅうりと長いもの浅漬け
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 93kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 長いも
- １５０ｇ
- きゅうり
- １本
- しょうが
- １／２片
- 酢水
- 適量
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- ５０ｍｌ
- しょうゆ
- 小さじ１
作り方
- 長いもは皮をむいて縦半分にし、スティック状に切って酢水に1分ほど漬け、水気を切る。
- きゅうりはヘタを切って5㎝長さに切り、めん棒などでかるくたたき、しょうがは千切りにする。
- ①と②を保存袋などに入れて、だしまろ酢としょうゆを加えて漬け込む。
