料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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さんまの刺身のだしまろ酢和え

- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 146kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- さんま(刺身用)
- 1尾
- みょうが
- 1個
- 生姜
- 1片
- 大葉
- 2枚
- 青ねぎ
- 1本
- だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)
- 大さじ1
作り方
- みょうがは細切り、青ねぎは小口切り、生姜は千切りにする。
- 刺身用のさんまを2センチ幅に切り、①とだしまろ酢で和え、器に大葉を敷いて盛り付ける。