料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
サーモンのカルパッチョ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 244kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- サーモン（刺身用）
- １５０ｇ
- レタス
- ３枚
- レモン
- １／４個
- ミニトマト
- ２個
- ディル
- １本
- ＜ドレッシング＞
- たまねぎ
- ２０ｇ
- パプリカ（黄）
- ２０ｇ
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ２
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ケッパー
- 小さじ１
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
- 玉ねぎとパプリカをみじん切りにし、ドレッシングの材料をすべて混ぜる。
- 皿にレタスを敷き、サーモンを並べ、ドレッシングをかけ、レモン、ミニトマト、ディルを飾る。
