料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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だしまろ酢で簡単 お餅の南蛮
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 333kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- 切り餅
- ４個
- 揚げ油
- 適量
- たまねぎ
- ２０ｇ
- にんじん
- １０ｇ
- パプリカ（黄）
- １５ｇ
- 水菜
- １５ｇ
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ４
- しょうゆ
- 小さじ２
- 鷹の爪（輪切り）
- 少々
作り方
- 玉ねぎは薄切り、人参、パプリカは細切り、水菜は５ｃｍ位に切る。
- ボウルにだしまろ酢としょうゆ、鷹の爪を入れ、①の野菜を漬ける。
- 餅は180℃の油でこんがりと揚げ、器に入れて上から②をたっぷりとかける。
