料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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じゃがいもとミニトマトのピクルス
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 102kcal
使っている商品
材料（1⼈前）
- じゃがいも
- １／２個
- きゅうり
- １／２本
- ミニトマト
- ４個
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ３
作り方
- じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切り、水に5分間ほどさらす。
- 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で約2分30秒間加熱し、じゃがいもを裏返し、ラップをして約2分30秒間、やわらかくなるまで加熱する。
- きゅうりはしま目に皮をむき、小さめの乱切りにし、ミニトマトはへたを除く。
- 野菜をチャック付き袋などに入れ、だしまろ酢を加えて３０分程度漬ける。
