料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
トマトとモッツァレラチーズのマリネ
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 208kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ）
- １袋（約100ｇ）
- ミニトマト（カラフルトマト）
- １６個（200ｇ）
- だしまろ酢（だしのきいたまろやかなお酢）
- 大さじ４
- レモンの皮
- 少々（お好み）
- ミント
- 少々
作り方
- だしまろ酢とせん切りにしたレモンの皮（お好み）をボウルに入れ、まぜておく。
- ①のボウルに半切りにしたトマトとモッツァレラチーズを入れてひとまぜし、ラップをして5 ～ 10分おく。
- 器に②を汁ごと盛りつけ、ミントを飾る。
- ※かたまりのチーズの場合は食べやすい大きさに切ってください。
