創味食品

作り方

• みょうがは根元を少し切り落として縦半分に切る。
• 沸騰したお湯で30秒程ゆでてざるにあげて水気をきり、ポリ袋に入れてだしまろ酢を加える。
• 粗熱が取れたら、袋の口をしっかりと結んで閉じ、冷蔵庫に入れる。
• ＊漬け時間は３時間～一晩で、冷蔵保管で1週間を目安に、好みの漬かり具合でお楽しみください。