料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
鶏ときのこのさっぱりレモン煮
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 453kcal
使っている商品
材料（2⼈前）
- しめじ
- 100ｇ
- まいたけ
- 100ｇ
- えのき
- 100ｇ
- 鶏もも肉
- 1枚
- レモン
- 1/2個
- 水
- 800ｍｌ
- だしのきいたまろやかなお酢（だしまろ酢）
- 50ｍｌ
- 創味シャンタン（鶏ガラスープでも）
- 15ｇ
- 粗挽きコショウ
- 少々
作り方
- 鶏肉を一口大に切り、きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 鍋に水、だしまろ酢、シャンタンを入れ混ぜ、①を入れ中火にかける。
- 鶏肉に火が通ったら、スライスしたレモンをのせ、粗挽きこしょうをふる。
