料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
手羽先と卵のさっぱり煮

- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 322kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 手羽先
- 6本
- ゆで卵
- 3個
- 三つ葉
- 2本
- A だしのきいたまろやかなお酢(だしまろ酢)
- 100ml
- A 水
- 100ml
- A 醤油
- 小さじ2
作り方
- 鍋にAを入れ、手羽先と茹で卵を入れ中火にかける。
- 沸騰したら蓋をして10分煮て、蓋を取り5分ほど水分を飛ばし煮汁をからめる。
- 器に盛り、3センチ幅に切った三つ葉をのせる。