料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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アスパラソテー
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 355kcal
材料（2⼈前）
- アスパラ
- 10本
- 半熟卵
- 2個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粗挽きこしょう
- 少々
- カルボナーラソース
- 1袋
作り方
- アスパラの根本の硬い部分を切り、下から５センチの皮をむく。
- フライパンを中火にかけオリーブオイルをなじませ、①を入れ転がしながら焼く。
- お皿２枚にアスパラを５本ずつ並べ、レンジで温めたカルボナーラソースを半分ずつかけ、半熟卵をのせ潰し、粗挽きこしょうをふる。
