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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

トマトスープ

トマトスープ
調理時間
15分
カロリー
208kcal
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材料(2⼈前)

玉ねぎ
100g
じゃがいも
100g
ブロッコリー
80g
ベーコン
30g
300ml
牛乳
大さじ2
あえるハコネーゼ トマトバジル
2袋 (2食分)
粉チーズ、粗びきこしょう
お好み

作り方

  • 玉ねぎとじゃがいもは大きめのダイスに切り、ベーコンは1㎝幅に、ブロッコリーは小房に切る。

  • 鍋に①と水、あえるハコネーゼトマトバジルを入れ、強火で煮る。
  • 沸騰したら中火にして10分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を加え、一煮立ちさせる。
  • 器によそい、お好みで粉チーズ、粗びきこしょうを振る。

料理のPoint

具材を炒めずそのまま煮るだけでおいしく作れます。キャベツやにんじん、鶏肉も合います。

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