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料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE

基本の照り焼き

基本の照り焼き
調理時間
15分
カロリー
336kcal

材料(1⼈前)

鶏もも肉 
1枚(250~300g)
だしまろ酢 
75ml

作り方

  • 鶏もも肉をフライパンで皮目から焼き、6割くらい火が通ったら裏返してさらに焼く。

  • 全体に8割くらい火が通ったら、だしまろ酢を加え、煮詰めながら両面に味を絡めていく。

料理のPoint

だしまろ酢が「たれ」の様にとろっとしてきたら完成の合図♪

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