４
月
| APRIL
たけのこの和風ポトフ
since 1987
「素材」の質を第一に考え
一切妥協をせず
吟味した材料を
惜しみなく使っています
手づくりで出汁を引く手法を大切に
香りを引き立てる独自製法で
濃厚な一番だしを
丁寧に炊き出しています
業務用調味料メーカーとして
プロの現場で磨いてきた味づくりを
そのまま食卓へお届けします
しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
上品な香りと、すっきり澄んだ旨味
キレのある力強い旨味 シャープで輪郭のはっきりした味わい
厚みのあるコクと、深くまろやかな旨味 ほのかな甘みが広がる余韻
創味のつゆは、1970年大阪万博の際、限られたスペースで蕎麦を提供するため、「水で割るだけでも美味しい“つゆ”を作ってほしい」という声がきっかけで生まれました。
当時は業務用でしたが、どうしても「家庭でも使いたい！」というリクエストに応えて発売したのが現在の「創味のつゆ」。
初めは、地域限定商品でしたが、口コミなどで全国に広がっていきました。
50年以上※変わらない味で、
皆さまに愛されてきたつゆです。
業務用「そばつゆ」の味をそのまま受け継いでいます。
「創味のつゆ」は1987年発売です。
和風パスタや丼ものにも使える万能つゆで、少量でも味がしっかり決まるのが便利です。風味が自然で飽きがこないところが気に入って、愛用歴は20年ほどです✨
育休をきっかけにキッチンに立つようになった料理初心者パパです👨🏻🍳正直、最初は味付けが全然決まらなくて…そんな僕を救ってくれたのが創味つゆでした。目分量でも味がピタッと決まる安心感。「パパおいしい！」の一言をもらえたのは創味つゆのおかげです。これからも、家族の「おかわり！」のために使い続けます🍚🤍
好きなところは甘ったるくないところ✨もちろん旨味の濃い出汁の風味も最高ですが、甘さと辛さのバランスが絶妙✨まさに老舗の技✨本格的な味わいに仕上げてくれる頼もしさにずっと沼ってます🥰
子供の頃から家庭を持った今も使っているので創味歴30年程になります！揚げ出し豆腐をする時に創味のつゆを上からかけるとたまらなく美味しいです！母の味から私の味へ受け継がれました。
初めて使ったとき、だしの香りの豊かさと、甘さと旨みのバランスの良さに感動しました。めんつゆとしてはもちろん、煮物や親子丼、炊き込みごはん、だし巻き卵まで、これ一本で味が決まる安心感が大好きです。忙しい日でも、創味のつゆがあれば失敗なくおいしく仕上がるので、常にストックしています。
しっかりとしたコクがありながら後味がくどくないところ。素材の味を引き立ててくれるので、シンプルなお料理ほどその良さを実感します。夏はそうめん、冬はおでんや鍋の味付けにも大活躍で、一年中手放せません。
それまでは安い麺つゆで良いと思っていましたが、働いて疲れて帰宅したり休日の家での食事のありがたさを感じ、美味しいつゆがあれば簡単でも食事が楽しみです！簡単なのに本当に美味しいし心もお腹も満たされます☺️
出汁の旨みと甘味と奥深いコクのバランスがよく、どんなお料理にも入れると確実に美味しいからです☺️💕紙パックで使いやすく、捨てやすく、コスパが良いところも好きです❤️
創味つゆのいいところは、一発で味が決まるところ。余計なこと考えなくていい。
余計なものは入っておらず、なのに深く優しい味で、鍋にも煮物にも何でも使えて何でも美味しくなる最高のだしです❣️
色んな料理に、簡単に味が決まる😊もっと早く使い始めるべきだった😂
生まれたときから30年以上、見ない日はありません❗️一発で味が決まり、失敗しないところが重宝しています❤️
好きな所はとにかく和食の味付けに困ったら創味のつゆ！って感じで万能な所です😍✨とくに我が家は親子丼は創味のつゆで作っていてほんとに美味しくて大好きですっ🍚💕
結婚式の前に今は亡き母から、お出汁は「創味のつゆ」と教えられました。それ以来、30年以上のお付き合いです。今は減塩を使っています。
創味のつゆは甘すぎなくて出汁がしっかり効いてるので色々に使えてなくてはならないお品です！
まだまだ初心者なので、特別凝ったものは作れておりませんが、料理苦手な私でも創味のつゆを使うとそれだけで料理がおいしくなるのがとてもありがたいです😊
甘すぎず上品な味に仕上がって、出汁の香りがしっかりしてるところがお気に入りです🥰✨
