料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
じゃがチキンの旨煮

- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 429kcal
使っている商品
材料(2⼈前)
- 新じゃがいも
- 中2個(200g)
- 鶏もも肉
- 200g
- 創味すき焼のたれ
- 大さじ2
- 水
- 100ml
- サラダ油
- 大さじ1
- 青ねぎ
- 1/2本
作り方
- 新じゃがいもは皮ごと大きめの乱切り、鶏肉は一口大に切り、青ねぎは小口切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れて中火で焼き、鶏肉に火が通ったら新じゃがいもを加えて軽く炒める。
- 創味 すき焼きのたれと水を合わせたものを加えて新じゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。
- 器に盛り付け、青ねぎをのせる。
料理のPoint
新じゃがの小さいもの(一口サイズ)なら切らずにそのまま煮込めます。一緒にいんげん豆を入れて煮込んでも◎