料理の基本は、
さしすせそうみRECIPE
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鯖缶で簡単みぞれ煮
- 調理時間
- 10分
使っている商品
材料（2⼈前）
- 鯖の水煮缶
- ２個
- 大根おろし
- 100g
- だしまろ酢
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ1
- おろししょうが
- 小さじ1
- 大葉
- 2枚
作り方
- 小鍋に鯖缶（汁ごと）、だしまろ酢、しょうゆ、おろししょうがを入れ中火にかける。
- 沸騰したらアルミホイルで落とし蓋をし、弱火で5分煮る。
- 火を止め大根おろしを加えて軽く混ぜ、器にもり、千切りにした大葉をのせる。
料理のPoint
冷めると味が染み込んでさらにおいしくなるので、作り置きにも最適です。大葉の代わりに細ねぎの小口切りも◎