鯛だし
新鮮な鯛から取ったスープをベースに昆布やホタテの旨みを付与して上品に仕上げた、濃厚な風味の鯛だしです。
【用途】
●お吸い物の場合 ： 本品1に対して、熱湯15の割合でうすめて下さい。（倍率16倍）
●炊き込みご飯の場合 ： 本品1に対して、水14の割合でうすめただしで炊き上げて下さい。（倍率15倍）
●ラーメンの場合 ： 本品36ml（約41g）を360mlのガラスープでうすめてご使用下さい。（倍率11倍）
【賞味期間】 12ヶ月
原材料
鯛エキス（国内製造）、食塩、醗酵調味料、砂糖、醤油、昆布エキス、ホタテエキス、たん白酵素分解物／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
アレルギー物質
小麦、さば、大豆
栄養成分
- 100ml当たり
- エネルギー
- 49 kcal
- たんぱく質
- 3.9 g
- 脂質
- 0 g
- 炭水化物
- 8.4 g
- 食塩相当量
- 16.0 g
ラインアップ
1.8L紙パック×6
業務用専用製品のご案内
For professional use
厳選された素材と永年培われた技術が生み出す「味の芸術品」。
数千種類にのぼる吟味された素材は、
それぞれの特徴を生かすように当社独自の製法で調合され、
味覚のプロによる厳しい官能検査を経て初めて製品化されます。詳しく見る
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