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小袋商品
商品情報
新鮮な鯛から取ったスープをベースに昆布やホタテの旨みを付与して上品に仕上げた、濃厚な風味の鯛だしです。 【用途】 ●お吸い物の場合 : 本品1に対して、熱湯15の割合でうすめて下さい。(倍率16倍) ●炊き込みご飯の場合 : 本品1に対して、水14の割合でうすめただしで炊き上げて下さい。(倍率15倍) ●ラーメンの場合 : 本品36ml(約41g)を360mlのガラスープでうすめてご使用下さい。(倍率11倍) 【賞味期間】 12ヶ月
鯛エキス(国内製造)、食塩、醗酵調味料、砂糖、醤油、昆布エキス、ホタテエキス、たん白酵素分解物/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
小麦、さば、大豆
1.8L紙パック×6
For professional use
厳選された素材と永年培われた技術が生み出す「味の芸術品」。 数千種類にのぼる吟味された素材は、 それぞれの特徴を生かすように当社独自の製法で調合され、 味覚のプロによる厳しい官能検査を経て初めて製品化されます。