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小袋商品
商品情報
本醸造丸大豆醤油をベースに、独自抽出した和風だし、香り豊かなゆず果汁を合わせた、まろやかな味付けぽん酢です。 【用途】 鰹のたたき・焼き魚・から揚げ・サラダ・ぎょうざ・各種鍋物等 【賞味期間】 12ヶ月
醤油(国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし(かつお、さば)、昆布エキス、にぼし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
小麦、さば、大豆
1.8L紙パック×6
For professional use
厳選された素材と永年培われた技術が生み出す「味の芸術品」。 数千種類にのぼる吟味された素材は、 それぞれの特徴を生かすように当社独自の製法で調合され、 味覚のプロによる厳しい官能検査を経て初めて製品化されます。