特製醤油かえし
醤油ラーメンに最適な醤油をブレンドした、香り豊かで旨味たっぷりのラーメン専用かえしです。
【使用方法・1人前】
・醤油ラーメンスープの場合
本品40ml（約47g）を360～400mlのガラスープでうすめ、お好みで背脂や香味油などを加えてください。（倍率10倍～11倍）
【賞味期間】 12ヶ月
原材料
醤油（国内製造）、たん白加水分解物、食塩、砂糖、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、甘味料（甘草）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
アレルギー物質
小麦、大豆、豚肉
栄養成分
- 100ml当たり
- エネルギー
- 50 kcal
- たんぱく質
- 7.2 g
- 脂質
- 0 g
- 炭水化物
- 5.2 g
- 食塩相当量
- 21.4 g
ラインアップ
1.8L紙パック×6
18L缶
業務用専用製品のご案内
For professional use
厳選された素材と永年培われた技術が生み出す「味の芸術品」。
数千種類にのぼる吟味された素材は、
それぞれの特徴を生かすように当社独自の製法で調合され、
味覚のプロによる厳しい官能検査を経て初めて製品化されます。詳しく見る
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