激辛ベース
2019年3月発売
刺激的な唐辛子の辛さがクセになる辛味調味料です。魚介と畜肉の旨みを合わせ、コクのある辛さに仕上がります。
【用途】
●本品のみで味付けした場合、激辛メニューとなります。（使用例）ラーメン：湯またはガラスープ300～360ccに対して60g。炒め物：1人前につき20g
●各料理1人前につき5～10gを目安に本品を加えると旨辛メニューになります。
【賞味期間】 9ヶ月
原材料
醤油（国内製造）、唐辛子、オイスターソース、砂糖、食塩、甘エビ頭、植物油脂、魚介エキス、畜肉エキス、にんにく／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンＢ1、（一部にえび・小麦・大豆・鶏肉を含む）
アレルギー物質
えび、小麦、大豆、鶏肉
栄養成分
- 100g当たり
- エネルギー
- 147 kcal
- たんぱく質
- 9.4 g
- 脂質
- 3.4 g
- 炭水化物
- 19.7 g
- 食塩相当量
- 12.5 g
ラインアップ
1180gボトル×6
業務用専用製品のご案内
For professional use
厳選された素材と永年培われた技術が生み出す「味の芸術品」。
数千種類にのぼる吟味された素材は、
それぞれの特徴を生かすように当社独自の製法で調合され、
味覚のプロによる厳しい官能検査を経て初めて製品化されます。詳しく見る
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