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商品情報
2019年3月発売 刺激的な唐辛子の辛さがクセになる辛味調味料です。魚介と畜肉の旨みを合わせ、コクのある辛さに仕上がります。 【用途】 ●本品のみで味付けした場合、激辛メニューとなります。(使用例)ラーメン:湯またはガラスープ300~360ccに対して60g。炒め物:1人前につき20g ●各料理1人前につき5~10gを目安に本品を加えると旨辛メニューになります。 【賞味期間】 9ヶ月
醤油(国内製造)、唐辛子、オイスターソース、砂糖、食塩、甘エビ頭、植物油脂、魚介エキス、畜肉エキス、にんにく/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉を含む)
えび、小麦、大豆、鶏肉
1180gボトル×6
For professional use
厳選された素材と永年培われた技術が生み出す「味の芸術品」。 数千種類にのぼる吟味された素材は、 それぞれの特徴を生かすように当社独自の製法で調合され、 味覚のプロによる厳しい官能検査を経て初めて製品化されます。